Harga Kedelai Naik Pembuat Tahu Dan Tempe Dilematis

0
83

Mojokerto, Sinar Pos

Mahalnya harga kacang kedelai membuat pengusaha tahu dan tempe di kabupaten Mojokerto harus memutar otak.
Kenaikan harga kedelai yang cukup signifikan dalam beberapa pekan ini , membuat pengusaha tahu tempe harus bisa menerapkan strategi guna mensiasati produksinya agar tidak merugi.

Seperti halnya pengusaha tahu tempe di kota lain, mereka pun harus bisa memutuskan menaikkan harga antara menaikkan harga jual atau mengurangi ukuran. (13/1/2021) kemarin.
karena semuanya akan berdampak dipasaran.

Aziz (39th) salah satu perajin tahu di Ngoro Mojokerto menggunakan strategi tersebut sejak memulai kembali produksi tahunya.

Menurutnya bila harga dinaikkan atau ukurannya diperkecil akan berdampak pada konsumen. Namun hal tersebut harus dilakukan guna bisa mensiasatinya.

“Makin lama harga kacang (kedelai) makin tinggi. Mau engga mau, (harga jual) naik atau ukuran yang diperkecil,” ujar Aziz ketika ditemui di rumah produksinya di kecapangan Ngoro, Mojokerto, rabu siang.

Mahalnya kacang kedelai saat ini bukan menjadi satu-satunya masalah yang harus dihadapi.
Ia mengatakan, Pandemi Covid-19 juga menjadi masalah baginya.(ifa)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here